Каркаде

Квіти гібіскусу (каркаде) Ароматика – це висушені навколоцвіти квіток розелли або суданської троянди, які використовуються для приготування чудового напою насиченого червоно-рубінового кольору. Цей квітковий чайний напій був відомий ще у Стародавньому Єгипті, а сьогодні чай каркаде популярний у всьому світі та особливо на Сході. Його п'ють як гарячим, так і охолодженим, додаючи шматочки льоду. Парадоксально звучить, але в спеку гарячий відвар квіток гібіскусу освіжає не гірше за віяло або вентилятор. Настій каркаде має кислуватий смак і характерний рубіновий колір, який йому надають антоціани, що входять до складу. Разом з антиоксидантами вони значною мірою визначають корисні властивості каркаде. Правильне приготування та регулярне вживання цього напою збільшує кількість антиоксидантів у крові, сприяє виведенню зайвої рідини з організму, допомагає нормалізувати тиск та покращити загальний стан.